La heura vegana es un producto alimenticio a base de proteína vegetal, que se utiliza como alternativa a la carne en las comidas. Está hecho de proteína de guisante que se texturiza para darle una textura similar a la carne y se sazona con diferentes condimentos para mejorar su sabor.
La heura se ha vuelto muy popular en los últimos años como una opción vegana para las personas que desean reducir su consumo de carne y productos animales. Es rica en proteínas y fibra, baja en grasas saturadas y no contiene colesterol. Además, se considera una opción más sostenible que la carne convencional, ya que su producción requiere menos recursos y emite menos gases de efecto invernadero.
En resumen, la heura es un producto alimenticio a base de proteína vegetal, rico en proteínas y fibra, que se utiliza como alternativa a la carne en las comidas, y es una opción más sostenible que la carne convencional.
